325 'Frankreich' Rezepte
Quatre-quarts aux pommes
frankreich
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» vom 05.03.2007
Quatre-quarts ist ein in Frankreich sehr beliebter Kuchen, der seinen Namen durc... -
» vom 01.10.2000
Dorade unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen und innen mit Sa... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Vinaigrette Pfefferkoerner gut abspuelen, trockentupfen und fein hacken... -
» vom 31.01.2009
Muscheln säubern (Bart entfernen) und in kaltem Wasser waschen. Alle Muscheln au... -
» vom 17.11.2005
Knetteig herstellen, Teig ca. 3mm dick ausrollen, Plätzchen ausstechen. Bei 200 ... -
» vom 01.10.2000
Für die Marinade Wein, in Ringe geschnittene Zwiebel, durch die Presse gedrückte... -
» vom 01.10.2000
Fuer den Teig Butter schmelzen. Abkuehlen, aber nicht fest werden lassen. Aepfel... -
» vom 01.04.2007
Teig: In einer grossen Schüssel Mehl, Salz, Butter und in lauwarmem Wasser aufg... -
» vom 15.11.2007
Eine Tarteform einfetten und kalt stellen. Aus der Butter, dem Salz, dem Mehl u... -
» vom 29.01.2009
Backofen auf 175° C (Umluft) vorheizen. Die Tomaten vierteln und die Kerne hera... -
» vom 01.10.2000
Mengen ausreichend fuer 8-10 Personen Rillette, Leberpastete und Kaese huebsch... -
» vom 01.10.2000
Die Austern öffnen und aus der Schale nehmen. Das Wasser durch ein Sieb in einen...
