Rezepte der deutschen Küche

Deutsche Küche

Semmelknödel mit Speck (Speckknödel)

Durchwachsener Speck, mager · Brötchen, altbacken · Milch

Deutsche Küche

Semmelknödeln

altbackenes Weißbrot oder Knödelbrot · Milch · Butter

Deutsche Küche

Serviettenknödel

Butter · Brötchen vom Vortag · Milch

Deutsche Küche

Siedfleisch mit Meerrettichsauce

Salzwasser · Möhre · Porreestange

2 Std.

Deutsche Küche

Spaghetti mit Huhn

Schenkel -oder Brüstchen vom Huhn · Frühlingszwiebeln · Knoblauchzehen

Abendessen

Spanisch Fricco (Kartoffel-Gulasch-Auflauf)

Salz, Pfeffer, Paprika · Schweinegulasch · Fleischbrühe

15 Min.

Deutsche Küche

Spargel, schlesische Art

gehackte Petersilie · x Salz, Zitronensaft, Zucker · Eier, hart gekocht

Deutsche Küche

Spargeleintopf mit Klößchen

Spargel · Brühe (Instant) · Butter oder margarine

Deutsche Küche

Spätzle

Mehl · Eier · Salz

Backen

Speckbrezen

Mehl · Milch · Hefe

Deutsche Küche

Spießbraten Idar-Oberstein und Umgebung - Teil 1 von 2

Schweinenacken ohne Knochen · Zwiebeln · Salz

Deutsche Küche

Spinatknödel

Spinat frisch · Milch · altbackene Brötchen

Deutsche Küche

Spinatwachtel, Maultaschen mit Rahmspinat und Spiegelei

Maultaschen · Rinderbouillon · Eier

Dessert

Stachelbeerkompott

Stachelbeeren · Zucker

Deutsche Küche

Staufischer Sizilienschmaus (Maultaschen)

Maultaschen · Rinderbouillon · Tomaten oder

Deutsche Küche

Steinpilze in Sahne

Steinpilze · Zwiebeln oder Schalotten · Butter

Deutsche Küche

Stielmuseintopf "Knisterfinken"

Stielmus · Butter · Mehl

Deutsche Küche

Stolzer Heinrich

Bratwürste à 150g · Butter · Mehl