Rezepte der deutschen Küche

Deutsche Küche

Thüringer Kohlrouladen

Rotkraut · Essig · Zucker

Deutsche Küche

Wiener Kartoffelsuppe

s. Text

1 Std. 20 Min.

Dessert

Winzer-Kompott

Orange, Saft davon · Zitrone, Saft davon · Zucker

Deutsche Küche

Wirsing-Rouladen

Wirsingkohl · Rinderhack · durchwachsener Speck

1 Std. 40 Min.

Deutsche Küche

Wirsinggemüse mit Hackfleisch und Paprika (leicht scharf)

Wirsingkohl · Hackfleisch · durchwachsener Speck

1 Std.

Deutsche Küche

Wirsingrouladen

Wirsing · Hackfleisch · Knollensellerie

1 Std.

Abendessen

Wruckensuppe mit Lungwurst (Kohlrübeneintopf)

Brühe · Kartoffeln · Wrucken (Kohlrüben)

Deutsche Küche

Würstelgulasch

Bockwürste · Möhren · Tomaten

20 Min.

Deutsche Küche

Würziger Hackbraten

Gemischtes Hackfleisch · altbackene Brötchen · mittlere Zwiebeln

45 Min.

Deutsche Küche

Wutgulasch

weisse Champignons · mageres Schnitzelfleisch · Schweinebauch ohne Schwarte

1 Std.

Deutsche Küche

Zephoods Kartoffel-Würstchen-Auflauf

große Kartoffeln · Nürnberger Würstchen · Milch

55 Min.