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Rezepte - Deutsche Küche

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  Pikanter Schweinebraten mit Backpflaumen
  

  vom 01.10.2000
  Das Fleisch vom Metzger zu einer großen Tasche schneiden lassen. Den Ingwer sc...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Rheinischer Doeppekooche (Kartoffelkuchen)
  

  vom 01.10.2000
  Kartoffeln schaelen und roh fein reiben. Broetchen in heisser Milch einweichen...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Riesling-Kraut in Tomaten
  

  vom 01.10.2000
  Das Fleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Öl erhitzen ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Rinderfiletstreifen auf Feldsalat
  

  vom 01.10.2000
  Feldsalat und Champignons putzen und waschen, Champignons in Scheiben schneiden....

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Badische Schneckensuppe
  

  vom 01.10.2000
  Die Knoblauchzehe halbieren und den Topf damit ausreiben. Butter schmelzen und d...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Bambser
  

  vom 01.10.2000
  Die gekochten Kartoffeln zerdrücken. Die ungeschälten Äpfel vierteln, entkernen,...

  k. Angabe

  keine Angabe