Schmalznüsse (Fettfrei)

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Gepostet von Peter Kümmel, 21.11.94

Zubereitung

Schweineschmalz, Zucker, Vanillezucker und Ei gut cremig ruehren.
Mehl und Backpulver unterruehren, Teig zu Rollen mit 3 cm Durchmesser
formen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zu kugeln formen, auf ein
Backblech legen, mit einer Gabel etwas flach druecken und bei 180 Grad ca.
15 Minuten hellbraun backen.