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» vom 01.10.2000
Die Pflaumen 3-4 Stunden oder ueber Nacht einweichen und entsteinen. Die Pflau...

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Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Das Marzipan zerbroeckeln, mit dem Jog...

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1. Fett, 100 g Zucker, 1 V-Zucker schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren. Meh...

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Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig bereiten. 1/2 Stunde gehen lassen. ...

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Mehl und Puderzucker in eine Schuessel sieben. Butter, 1 Prise Salz, Ei und Mohn...

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1. Pflaumen waschen, vierteln und entsteinen. Pflaumenviertel mit 3 EL. Zucker b...

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Zucker, Rum, Pflaumen, Limettensaft, Sahne und Eiswuerfel im Mixer cremig schlag...

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Das Schweinefett in einemTtopf bei milder Hitze langsam zerlassen. In der Zwisch...

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Mehl auf die Arbeitsflaeche haeufen, Mulde hineindruecken, Zucker und Eier hin...

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(*) Ein Rezept ergibt 3/4 Liter Pflaumen-Sorbet Pflaumen halbieren und entstei...

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Margarine schmelzen und etwas abkuehlen lassen. Mi tMehl, Mandeln und Zucker zu ...

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Eine grosse, ofenfeste Form mit der Butter (I) ausstreichen, mit Zucker (I) und ...

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Milch mit Vanille aufkochen. Zucker und Eigelb cremig rühren, danach Milch dazug...

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Eis: Eigelb , Zucker und Milch verruehren, auf Herdplatte abschlagen, bis die ...

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Die Butter in einen Topf geben, den Zucker dazu und mit der Milch auffüllen und...

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Kartoffeln schaelen, kochen, abkuehlen lassen. Kartoffeln mit einer Gabel weich...

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Kartoffeln schälen, kochen, abkühlen lassen. Kartoffeln mit einer Gabel weich ve...

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Halbierte, entkernte Pflaumen, Rosinen, zerstossenen Anis und Honig in einem Ach...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten - außer Pflaumen und Orangenschale - in einem Topf tun, aufkochen, ...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten in einem offenen Kochtopf aufkochen und 10 Minuten fortkochen. Obst...