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» vom 01.10.2000
1 Orange heiß waschen, die Schale mit einer Reibe fein abreiben. 1 Orange fein ...

» vom 01.10.2000
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Blutorangesaft mit Süßstoff verrüh...

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Die Zutaten sind fuer kleine Drinks berechnet. Dickmilch in einen Mixbecher gi...

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Die Hälfte der Blutorangen unter heissem Wasser waschen. Von diesen Früchten di...

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Joghurt mit Grenadinesirup verrühren. Den durchgesiebten Orangensaft erhitzen, ...

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Aus Mehl, Butter, Ei, Zucker und Salz einen Muerbteig herstellen. Eine Springf...

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Butterschmalz schmelzen, etwas abkuehlen lassen und mit Zucker, Mehl, Eiweiss un...

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Die Gelatine ca. 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Die Eier teilen. Eigelbe...

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Die Gerste kalt abspülen, dann in dem Wasser 6-10 Stunden einweichen. Die Gers...

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>> Flan << Die Blumenkohlröschen in Salzwasser unter Beigabe der Zitronenschei...

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Eine tiefe Kastenform ausbuttern und mit den Kohlblaettern, die zuvor mit kochen...

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Den Blumenkohl in Röschen teilen, waschen und in Salzwasser 5 Minuten kochen, ab...

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Käse mit einer Gabel zerdrücken, Essig zugeben und glatt rühren. Kräuter beigebe...

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Blumenkohl in Salzwasser abkochen und abkühlen lassen. Den Schinken und die Eier...

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Blumenkohl und gewürfelte Zwiebel in Essig einlegen, mind. 2-3 Stunden ziehen la...

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Blumenkohl teilen und in Essigwasser waschen. Stiele entfernen und Röschen fein ...

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Salat und Blumenkohl waschen, die bißfest gegarten Blumenkohlröschen auf die in ...

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Blumenkohl putzen, zerteilen, in Salzwasser 6 Min. blanchieren, Zitronensaft, Sa...

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Blumenkohl in Röschen zerteilen, in feine Scheiben schneiden. Vorbereitete Champ...

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Den Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen zerteilen. In kochendem Salzwasser...