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» vom 01.10.2000
Aus den Zutaten von Mehl bis Salz nach üblicher Art einen Hefeteig bereiten. D...

» vom 01.10.2000
Beim Mohn genau sagen, wie man ihn Mohn gemahlen haben will - im Reformhaus erhä...

» vom 01.10.2000
Die Hefe zerbröckeln, mit etwas Zucker und etwas lauwarmer Milch verrühren. Das...

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Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Knoblauch und Zwiebel fein hacken. ...

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Würste in Scheiben, geschälte Zwiebel in achtel, Salatgurke in Scheiben und Papr...

» vom 01.10.2000
Bockwurst, Ananasscheiben und Käse in gleichmäßige Stücke schneiden. Abwechselnd...

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1.Die Kartoffeln schaelen und in hauchduenne Scheiben schneiden (das geht am bes...

» vom 01.10.2000
1. Buttermilch und Vanillepuddingpulver zusammen unter staendigem Ruehren aufkoc...

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Die geschuppten und ausgenommen Fische mit dem Zitronensaft betraeufeln, pfeffer...

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Die Zutaten zusammen mit einigen Eiswuerfeln in den Shaker geben und kraeftig sc...

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Rotwein, Essig, Pfefferkörner und Wacholderbeeren in einen Topf geben. Zwiebel, ...

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Zwiebel schälen, Suppengrün waschen und alles kleinschneiden. Das gewaschene Och...

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Es werden französische Soldaten gewesen sein, die seinerseits ihr "Böuf a' la mo...

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Beize herstellen; gewaschenes Fleisch in kalte Beize einlegen, so dass es bedeck...

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Die weiche Margarine mit Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Nach und nac...

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Die Milch wird mit dem Mehl, das man vorher mit Backpulver gut vermischt hat, ...

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Mehl in eine Schuessel geben, in der Mitte eine Grube druecken, etwas lauwarme M...

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Die weichgekochten, ungeschaelten gelben Erbsen, von denen man die waehrend des ...

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Teig auftauen lassen, Teigscheiben aufeinanderlegen und auf einer bemehlten Arbe...

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1. Blätterteig nach Packungsanweisung auf tauen lassen. Backofen auf 200 Grad v...