Neue Rezepte
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» vom 01.10.2000
Tapas sind die kleinen Appetithaeppchen, die die Spanier gerne in Bodegas und Ba... -
» vom 01.10.2000
Tiefkuehl-Garnelen auftauen lassen. Garnelen mit der Haelfte des Zitronensaftes ... -
» vom 01.10.2000
Öl und Butter zusammen in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch fein hacken, Peperoni... -
» vom 01.10.2000
* Garnelen und Tintenfische mit Zitrone Die garnelen kann man fertig gekocht k... -
» vom 01.10.2000
1. Garnelenschwänze vom Kopf abdrehen und vorsichtig aus den Schalen lösen. Schw... -
» vom 01.10.2000
1. Kopf, Darm und Schale von den Garnelen entfernen. Garnelen waschen und trocke... -
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» vom 01.10.2000
Damit das Fleisch sich nicht nach oben biegt, muessen erst die Ecken abgeschnitt... -
» vom 01.10.2000
Zwei Pfund ausgebeintes Gemsenfleisch wird in mundgerechte Wuerfel geschnitten u... -
» vom 01.10.2000
Die Gans innnen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben, mit dem zerkleinerten ... -
» vom 01.10.2000
Schalotten, Blattpetersilie und Thymian feinhacken. Suppengemüse würfeln. Die Fl... -
» vom 01.10.2000
Die Gans in kaltem Wasser 2 bis 3 Stunden einweichen, aus dem Wasser nehmen, hal... -
» vom 01.10.2000
Fett aus der Gans herauslösen. Gans innen und aussen waschen, trockentupfen, sal... -
» vom 01.10.2000
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Gans waschen, trockentupfen. Hals Flügel und si... -
» vom 01.10.2000
Gans gründlich waschen, trockentupfen und innen salzen. Die Äpfel waschen, schäl... -
» vom 01.10.2000
Die vorbereitete Gans 1 Stunde vor dem Braten mit Knoblauch und Salz einreiben. ... -
» vom 01.10.2000
Die Gans unter fliessend kaltem Wasser innen und aussen abbrausen und mit Kueche... -
» vom 01.10.2000
Nikos Tavridis: Dieser lange und schwer auszusprechende Name laesst das Herz jed... -
» vom 01.10.2000
Die Milch mit Zucker, Griess, Butter, Zitronenschale, Stangenzimt und Salz in ei... -
» vom 01.10.2000
(Für ein Blech von (mind.) 22 cm Durchmesser) Boden: Teig (1) zu einem Kreis von...