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» vom 01.10.2000
Den Blütenansatz der Tomaten entfernen, von oben einen Deckel abschneiden und di...

» vom 01.10.2000
Den Quark mit dem Mehl, der Butter, Salz und Kümmel verkneten. Den Teig zu einer...

» vom 01.10.2000
Wurst in 2 cm dicke Rädchen schneiden. Apfel vom Kerngehäuse befreien, in Ringe ...

» vom 01.10.2000
Die Tomaten waschen, abtrocknen und in halb bis ein Zentimeter dicke Scheiben s...

» vom 01.10.2000
Den Knoblauch schälen, grob zerkleinern und mit dem Pfeffer im Mörser zerstampfe...

» vom 01.10.2000
Die Hechtschnitzel waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Drei ...

» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Heringe ausnehmen, von der Rückengräte ...

» vom 01.10.2000
Diese samtweiche, altmodische Eiercreme eignet sich hervorragend zu besonderen A...

» vom 01.10.2000
Den Brotteig auf einem bemehlten Backbrett dünn ausrollen. Kreise im Durchmes...

» vom 01.10.2000
In einem grossen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, den tiefgekühlten Broccoli ...

» vom 01.10.2000
Weißes Schokoladeneis: Milch, Sahne, Zucker und Salz zusammen in einem Topf auf...

» vom 01.10.2000
Buchweizenschrot ohne Fett in einer Pfanne anrösten. Gleichzeitig die Brühe in ...

» vom 01.10.2000
Champignons halbieren, mit Salz und Pfeffer bestreuen, gut mit Mehl bestäuben, ...

» vom 01.10.2000
Diese Eier kann man entweder in einer Muffinform oder in...

» vom 01.10.2000
Backofen auf 180 oC vorheizen. Sahne abmessen und den Senf ...

» vom 01.10.2000
Kümmel rösten bis es raucht, dann mahlen oder im Mörser fein zerstoßen. Bac...

» vom 01.10.2000
1. Einen tiefen Teller straff mit Frischhaltefolie ueberspannen und fuer 2 Minut...

» vom 01.10.2000
Die Erdbeeren samt Stiel waschen und gut abtropfen lassen. Vanillezucker und Co...

» vom 01.10.2000
Milch, Eier, Zucker gut verruehren. Jedes Milchbroetchen der Laenge nach in vier...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen, in dichten Abständen tief einschneiden, abtrocknen und mit ...