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» vom 01.10.2000
Rasal Hanout ist ein marokkanisches Mischgewuerz, das in einschlaegigen Laeden f...

» vom 01.10.2000
Den Grill vorheizen. Für die Sauce: :Knoblauch schälen, durch die Presse drück...

» vom 01.10.2000
Die Familie der Meerbrassen (Sparidae) ist mit etwa 200 Arten in allen gemaessig...

» vom 01.10.2000
Die Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln, abseihen. * Aus ...

» vom 01.10.2000
125 ml Milch 400 g Moehren 60 g Hartweizengries...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln werden mit der Schale weichgekocht und gepellt. Noch heiss mit ei...

» vom 01.10.2000
Spinat gut abtropfen lassen, dann ausdrücken und hacken. Im heissen Butter Zwie...

» vom 01.10.2000
(*) Die Portionen sind als Hauptmahlzeit gerechnet. Speckwürfeln im heissen Öl...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln in der Schale kochen, pellen und noch heiß durch die Presse geben. Sa...

» vom 01.10.2000
Die Gnocchi sind typische Italiener. Eine Beilage die mit oder ohne Eier, aus G...

» vom 01.10.2000
Schalenkartoffeln noch warm schaelen und durch die Kartoffelpresse druecken. Ei ...

» vom 01.10.2000
"Gnuecchi i stueva" ist ein uraltes Tessiner Gericht aus dem Bleniotal: es ist e...

» vom 01.10.2000
Erst den Tequila, dann den O-Saft in ein Glas schütten und den Blue Curacao zule...

» vom 01.10.2000
: Rezept des kath. Frauenkreises St. Stephan in Griesheim Wasser zum Kochen br...

» vom 01.10.2000
Preiselbeeren verlesen. Mit kaltem Wasser waschen. Mit Zucker, Zitronensaft und ...

» vom 01.10.2000
Mengenangaben im Text: auf 4 Personen bezogen. Anfang: siehe "Kartoffelsuppe m...

» vom 01.10.2000
Auf zartem Nuss- oder Vollkorn-Gebäck entfaltet diese Mixtur ihr belebendes, stä...

» vom 01.10.2000
Kastenform schmieren und mit Mehl ausstaeuben. Zuerst Teig 1 einfuellen, dann Te...

» vom 01.10.2000
Goldau liegt am Fuß der Rigi-Schattseite und bietet deshalb den Skifahrern noch ...

» vom 01.10.2000
Filets säubern, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Eine ofenfeste Form mit ...