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» vom 01.10.2000
Paprikaschoten putzen, sechsteln. Den Schafkäse würfeln. Zwiebeln pellen und in...

» vom 01.10.2000
Griechischer Salat, Vollkornbroetchen, Tee oder Mineralwasser (Abendessen) Sal...

» vom 01.10.2000
Salz, Pfeffer, Oregano, Zimt und Petersilie mischen. Kartoffeln in dünne Scheibe...

» vom 01.10.2000
Fischfilets säubern, d.h. unter fließend kaltem Wasser abspülen, mit Zitronensaf...

» vom 01.10.2000
Zucchinis salzen und unter starken Feuer kurz braten, auf Salatteller oder Platt...

» vom 01.10.2000
Öl, Orangensaft und Zucker verrühren. Soda im Weinbrand auflösen und zugeben, da...

» vom 01.10.2000
Aus den Teigzutaten einen Hefeteig kneten, zur Kugel formen und zugedeckt ca. 30...

» vom 01.10.2000
Fenchel putzen und in Spalten schneiden. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. ...

» vom 01.10.2000
Fisch waschen, abtrocknen. Zitrone auspressen, den Saft über den Fisch gießen, s...

» vom 01.10.2000
Auberginen in Würfel schneiden und 20 min. in Salzwasser legen. Bohnen 2 min. in...

» vom 01.10.2000
Lammfleisch unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen und in Stue...

» vom 01.10.2000
Mit dem Handrührgerät Butter, Puderzucker, Salz, Eigelb und Ouzo schaumig rühren...

» vom 01.10.2000
:Vorspeise: Auberginen-Pfannkuchen mit Tsatsiki :Hauptspeise: Lamm-Koteletts a...

» vom 01.10.2000
Zubereitung in etwa 45 Minuten: Petersilie waschen und fein hacken. Salz mit P...

» vom 01.10.2000
Gurke schälen und in feine Scheiben schneiden. Etwas salzen und ca. eine Stunde ...

» vom 01.10.2000
Den Weisskohl kleinschitzeln und kurz blanchieren (wirklich nur kurz, ca. 1 Min....

» vom 01.10.2000
Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, mit dem Käse mischen und unter die gekochten ...

» vom 01.10.2000
Das Gehackte zusammen mit der zerquetschten Knoblauchzehe anbraten und mit der ...

» vom 01.10.2000
Die Nudeln kochen und abtropfen lassen. Die Zwiebeln würfeln, die Tomaten abzi...

» vom 01.10.2000
Wasser mit Salz und Öl ankochen, Spaghetti hineingehen, umrühren, 12 Minuten qu...