Neue Rezepte
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» vom 01.10.2000
Das zerlegte Poulet wird mit Salz und Pfeffer eingerieben und in Butter goldgelb... -
» vom 01.10.2000
1. In einen Topf die Hühnerbrüste, Staudensellerie, die Zwiebelringe und die res... -
» vom 01.10.2000
Huhnerteile häuten, in der Butter anbraten, herausnehmen. Knoblauch und Ingwer f... -
» vom 01.10.2000
Vorher: siehe Blumenkohl, von den Kykladen. Beat Wuethrich: [...] Als hauptg... -
» vom 01.10.2000
Das Huhn waschen, gut abtrocknen und mit einem sehr scharfen Messer oder mit der... -
» vom 01.10.2000
Hühnerfleich in 1 cm x 1cm und Paprika in ca. 1,5 cm x 1,5 cm große Würfel schne... -
» vom 01.10.2000
Fruchtfleisch aus der Kokosnuß lösen und mit warmen Wasser pürieren. Püree in ei... -
» vom 01.10.2000
Marengo, ein klangvoller Name fuer ein kleines Bauerndorf im italienischen Piemo... -
» vom 01.10.2000
Hähnchenteile, Zwiebelscheiben, Salz und Pfeffer und gut 1/2 l Wasser in einem T... -
» vom 01.10.2000
Poularde zerlegen, im heissen Oel anbraten, herausnehmen, bereitstellen. Knoblau... -
» vom 01.10.2000
Hühnerbrustfilets waschen und trockentupfen, in eine niedrige Auflaufform legen.... -
» vom 01.10.2000
Hühnchen waschen, salzen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln. Nebeneinander i... -
» vom 01.10.2000
Hühnerfleisch würfeln, ingwer schälen und sehr fein hacken, Knoblauchzehen pelle... -
» vom 01.10.2000
Zunächst hacken wir den Knoblauch und schneiden die Frühlings- zwiebeln in feine... -
» vom 01.10.2000
In einer Pfanne alle Zutaten ausser dem Mehl und dem Huhn für ca. 10 min. langsa... -
» vom 01.10.2000
Das ausgenommene und gewaschene Suppenhuhn in kaltes Wasser geben, langsam zum K... -
» vom 01.10.2000
Die Kokosnuss knacken. Das Fruchtfleisch auf einer Kuechenreibe fein raspeln, zu... -
» vom 01.10.2000
Keulen häuten und im Gelenk durchtrennen. Ingwer schälen und fein würfeln. Zwieb... -
» vom 01.10.2000
Salz (1), die Hälfte vom Kreuzkümmel, 1/3 vom Koriander, die Hälfte vom Gelbwurz... -
» vom 01.10.2000
Mit 2 weiteren Gerichten ausreichend für 6 Personen Den Salat entblättern, was...
