Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Gurke würfeln, Fenchel putzen (etwas vom Kraut aufheben) und dazureiben. Alles g...

» vom 01.10.2000
Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung in 8 bis 12 Minuten bissfe...

» vom 01.10.2000
Blattsalate waschen, große Blätter zerkleinern. Gurke schälen, in Scheiben, Toma...

» vom 01.10.2000
Inselkueche - Linsen und Wassermelonen aus Sizilien, Beat Wuethrich: Bei klare...

» vom 01.10.2000
Inschera ist die Grundlage jeder Mahlzeit in Eritrea. Auf den Fladen werden häu...

» vom 01.10.2000
Die Lage der Insel Korsika ist - wenigstens aus kulinarischer Sicht - privilegie...

» vom 01.10.2000
Ingwer waschen, schälen. Schalen, Wein und Zitronensaft etwa 30 Min. auskochen, ...

» vom 01.10.2000
Das Rezept ist fuer eine Cakeform von ca. 1 Liter. Vorbereiten: Cakeform nit w...

» vom 01.10.2000
In einer Schuessel Mehl, Salz, Backpulver und Gewuerze vermischen. Fett ganz sch...

» vom 01.10.2000
Butter schaumig rühren, Zucker und Rübenkraut unterrühren. Mehl mit Backpulver u...

» vom 01.10.2000
Butter schaumig rühren, Zucker und Rübenkraut unterrühren. Mehl mit Backpulver u...

» vom 01.10.2000
Puderzucker, Eigelb und Ei im Wasserbad zu einem dicken Brei verrühren, vom Feue...

» vom 01.10.2000
Das Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel damit aufbrühen. Den Tee 4 Minut...

» vom 01.10.2000
Ingwernüsse in Sirup sehr fein hacken und mit Honig vermischen, Tomatenmark, Ess...

» vom 01.10.2000
Schollenfilets kalt abspülen, trockentupfen und in 16 - 20 Stücke schneiden. Die...

» vom 01.10.2000
Das Einweichwasser der Pilze wegschütten und größere Pilze teilen. Das Fleisch i...

» vom 01.10.2000
Das Wasser mit dem Ingwer in einem unbedeckten Topf 10 Minuten kochen lassen. Nu...

» vom 01.10.2000
(*) Toertchen mit einem Durchmesser von 5 cm. Kandierten Ingwer fein hacken, m...

» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Butter, Zucker und Sirup bei milder Hitze in e...

» vom 01.10.2000
Schweinefleisch kurz waschen, trockentupfen und in ca. 3 cm grosse Wuerfel schne...