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» vom 01.10.2000
Die Kürbiswürfel und Möhren mit der Brühe in einen Topf geben und zum Kochen bri...

» vom 01.10.2000
Die Kürbisse halbieren, mit einem Löffel entkernen. Etwa 150 g Kürbisfleisch mit...

» vom 01.10.2000
Kürbisfleisch mit der Bircherraffel reiben. Schokolade fein raffeln. Zucker und ...

» vom 01.10.2000
Kürbisfleisch kleinschneiden. Wein mit Ingwer, Zimt und Orangenschale erhitzen u...

» vom 01.10.2000
Kürbisfleisch grob würfeln, im Gemüsesieb knapp 10 Minuten weich dünsten. Dann d...

» vom 01.10.2000
Die Nüsse fein hacken. Den Kürbis putzen und fein hacken (oder reiben). Drei Eie...

» vom 01.10.2000
a) Teig (Kuchenblech 28...30 cm Durchmesser) Mehl, Butter und Salz vermische...

» vom 01.10.2000
Zucker und Eier mischen, so lange rühren, bis die Masse hell ist. Abgeriebene Zi...

» vom 01.10.2000
a) Teig (Kuchenblech 28...30 cm Durchmesser) Mehl, Butter und Salz vermischen, r...

» vom 01.10.2000
Den Blätterteig auf einer bemehlten Oberfläche 2 mm dünn auswallen. Ein rundes W...

» vom 01.10.2000
Brötchen mit Milch in einer Schüssel einweichen. Kürbis schälen, entkernen und g...

» vom 01.10.2000
a) Teig: siehe Rezept Kürbiskuchen mit Baumnüsse. b) Die ausgebutterte Springf...

» vom 01.10.2000
Fleisch im heißen Öl anbraten, aus der Pfanne nehmen. Kürbis und Lauch zufügen, ...

» vom 01.10.2000
Den Kürbis schälen, Kerne und Mark entfernen. Den Kürbis in Scheiben Schneiden. ...

» vom 01.10.2000
Die feinen Tortelli di zucca stammen aus Mantova, wo man sie ursprünglich als fl...

» vom 01.10.2000
Den Kürbis küchenfertig vorbereiten, Kerne und Schale entfernen. Das Fruchtflei...

» vom 01.10.2000
Die Fleischtomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten und grob hacken, dabe...

» vom 01.10.2000
Dies Rezept stammt aus dem Pueblo Tesuque. Die Keks-, Kuchen- und Dessertrezepte...

» vom 01.10.2000
Kürbiskerne in einer Pfanne rösten. Petersilie waschen und trockenschütteln, die...

» vom 01.10.2000
Hefe in eine Schüssel geben und mit der Flüssigkeit auflösen. _brige Zutaten be...