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» vom 01.10.2000
Klösschen: Knoblauch und Zwiebeln sehr fein hacken und mit Hackfleisch, Semmelbr...

» vom 01.10.2000
Die Fleischsuppe mit 1 l kochendem Wasser in einem Topf zubereiten. Kurz aufkoch...

» vom 01.10.2000
In einem Topf den Schmierkäse bei niedriger Hitze in ca. einer Tasse Brühe lang...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln pellen und fein würfeln. Kartoffeln schälen und raspeln. Beides in Butt...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln und den Lauch zerkleinern und andünsten, wenn alles etwas glasig, d...

» vom 01.10.2000
Butter aufschäumen lassen, Mehl unterrühren und so lange anschwitzen, bis sich B...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebel schälen und hacken. Mit dem Tartar, dem Ei und den Gewürzen in einer...

» vom 01.10.2000
Mehl mit weicher Margarine mischen. Lauwarme Milch, Salz und das Eigelb hinzufüg...

» vom 01.10.2000
Gorgonzola mit dem Doppelrahm (1) gut vermischen, Käse (1) und Schnittlauch dazu...

» vom 01.10.2000
Brotscheiben mit je einer Scheibe Schinken, einem Ring Ananas und einer entrinde...

» vom 01.10.2000
Tomaten waschen, einen Deckel abschneiden und das Innere vorsichtig aushöhlen. S...

» vom 01.10.2000
Gehacktes krümelig anbraten. Porree und Zwiebel mit ein wenig Wasser dünsten; Ge...

» vom 01.10.2000
Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig rühren. Teig in Springform geben. Milch ...

» vom 01.10.2000
In einer großen Schüssel die mit einer Gabel zerdrückten Käsesorten, die grob g...

» vom 01.10.2000
Mürbeteig zubereiten und teilen. Die eine Hälfte ausrollen und in eine 24er Form...

» vom 01.10.2000
Schichtkäse, Zucker, Vanillezucker und Vanillesossenpulver gut verrühren. Ma...

» vom 01.10.2000
Spargel halbieren, zu vier Bündeln zusammenbinden und mit dem Salz 8 min. zuged...

» vom 01.10.2000
1. Käse reiben oder fein raspeln. Rucola putzen, waschen, abtropfen lassen und ...

» vom 01.10.2000
Zwiebel, Knoblauchzehen und entkernte Chilischote in feine Würfel schneiden, Pet...

» vom 01.10.2000
Mehl, Eier, Wasser und Salz zu einem dicken Teig verrühren und solange schlagen ...