Vorspeisenrezepte
Rezepte
4.081 Rezepte
Gemüse
Nudelsuppe mit Basilikum
Kartoffeln mehligkochend · Gemüsebrühe (Instant) · Fleischtomaten (vollreif)
Suppe
Nudelsuppe mit Hähnchenfleisch
Packung Geflügelklein · bzw. · Flügel und Innereien von einem Huhn
Suppe
Nudelsuppe mit Petersilienmus
Suppenhuhn · Gemüse der Saison Fenchel, Champignons, Lauch, Karotten, Sellerie, Frühlingszwiebeln, Erbsen (tiefgefroren),Petersilie, im Sommer vielleicht noch Kohlrabi, Tomate o. Spinat · Nudeleinlage Fussilli, Penne rigate oder Cannelloni medi rigate
Fisch
Nüsslisalat nach Art der Vierwaldstaetterseefischer
Nuesslisalat Feldsalat · Tomaten gewürfelt geschält, entkernt · Champignons roh in feine Scheiben geschn.
Deutsche Küche
Obatzter (mit Sauerrahm und Bier)
Rahmcamembert, gut gereift · Butter weich · Saure Sahne
Gemüse
Oberlausitzer Bohnensuppe
Schälrippchen · grüne Buschbohnen geschnippelt · Kartoffeln in Würfel geschnitten
Gemüse
Oberpfälzer Schwammerlsuppe
frische Schwammerl (Pilze) (Eierschwammerl und Steinpilze) · Butter zum Dünsten · Wasser (1) Salz
Fleisch
Ochsenschwanzessenz
Speck, fett, geräuchert gewürfelt · Ochsenschwanz in Stücke · Suppengrün zerkleinert