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Obstsuppe

Obstsuppe
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Aepfel werden geschaelt, blaettrig geschnitten und mit Wasser,
    Zitronenschalen und Zimt weichgekocht. Der Saft wird abgeseiht und darin
    passierte Haferflocken eingekocht. Die Suppe wird gezuckert und gesalzen
    und mit 1 Dotter gebunden (legiert).
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