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Rezepte - Vorspeise

Gazpacho (Kalte Gemüsesuppe aus Spanien)
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Vorspeise
  • » vom 01.10.2000
    Knoblauchzehen fein wiegen, Paprikaschote und Tomaten kleinschneiden und mit Öl...
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  • » vom 01.10.2000
    Tomaten häuten, halbieren, entkernen. Paprika und Gurke in Stücke schneiden, P...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Mehl in heissem Fett stark bräunen! Zwiebelwürfel zugeben, mit Brühe auffüllen. ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Gänseknochen und den Hals kleinhacken, im Öl rösten. Das Suppengemüse kurz m...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Suppenknochen mit Salz, gekörnter Brühe, Pfeffer, geschälter Zwiebel und gep...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Kichererbsen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag das Einweichwasser abg...
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