Obstrezepte

Backen

Russischer Apfelkuchen (Saarland)

Margarine · Zucker · Mehl

Backen

Rutschsicherer Rhabarberkuchen

Eier · Rahm · Halbfettquark

Backen

Saarbrücker Kirschpolster

Milchbroetchen · Milch · Salz

Gemüse

Sächsische Quarkkeulchen auf Apfelsauce

Quark · Pellkartoffeln · Weizenmehl

Backen

Sächsischer Kirschröster

frische Sauerkirschen · Zucker · Eigelb

Backen

Sächsischer Mohnkuchen

Für den Teig: · Mehl · frische Hefe

Fleisch

Sadercharuf Mahschi (Gefüllte Lammbrust)

Stücke Lammbrust · Gedörrte Aprikosen über - Nacht in Wasser - eingeweicht · Zucker

Obst

Safronen (alkoholfrei)

Safranfäden - im Mörser zerstoßen · Zitronensaft · Honig

Fleisch

Saftig geschmortes Kaninchen

Gemischte Kaninchenteile · Zwiebeln · Suppengemüse evtl. die Hälfte mehr

Backen

Saftige Apple-Pie

Mehl · kalte Butter · Salz

Backen

Saftige Pflaumentarte

Mehl · Butter · Puderzucker

Backen

Saftiger Apfelkuchen (kleine Springform)

Butter · Zucker · Eier

30 Min.

Backen

Saftiger Möhrenkuchen mit Äpfeln

Möhren (ca. 3 Stück) · kürbiskerne · Eier

Backen

Saftiges Olivenbrot

rundes Fladenbrot · Tomaten · milde Pfefferschoten

Dessert

Sahne-Obst-Dessert (Basisch)

Reife Honigmelone · Bananen evtl. mehr · Acerolapulver (gehäuft)

Dessert

Sahne-Reis

unbehandelte Orangen · Erdbeeren · Rundkornreis Milchreis

Dessert

Sahneeis mit Heidelbeeren

Sahne süß · Akazienhonig · Eigelb

Dessert

Sahneeis mit Himbeeren

Vanille-Eiscreme Fertigprodukt · Himbeeren evtl TK · Sahne