Obstrezepte

Obst

Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre im Mikrowellenherd

Rhabarber · Erdbeeren · Zitronensaft

Dessert

Rhabarber-Erdbeer-Mousse

Rhabarber (1) · Rhabarber (2) · Erdbeeren (1)

Dessert

Rhabarber-Erdbeer-Parfait

Rhabarber · Erdbeeren · Eier

Backen

Rhabarber-Erdbeer-Quark-Kuchen

Rhabarber · Zucker · Erdbeeren

Dessert

Rhabarber-Erdbeer-Sorbet

Rhabarber geputzt, · in bis lange Stücke geschnitten · Erdbeeren geputzt, geviertelt

Dessert

Rhabarber-Erdbeer-Trifle

Rhabarber · Orangensaft · Vollrohrzucker

Gemüse

Rhabarber-Fenchel-Gemüse

Weizenkörner · Steinpilz-Hefebrühe - in Reformhäuser o.ä. · Fenchelknollen - kleingeschnitten

Dessert

Rhabarber-Flan

Rhabarber geputzt gewogen · Grenadinesirup · Zucker (1)

Backen

Rhabarber-Gitterkuchen (24 Stück)

Rhabarber · Zucker · Speisequark (Magerstufe)

Dessert

Rhabarber-Gratin

Rhabarber (gerüstet gewogen), · in Würfeln geschnitten · Rotwein

Dessert

Rhabarber-Grütze mit Erdbeeren

Rhabarber · Zucker · Nelken

Dessert

Rhabarber-Himbeer-Grütze

Rhabarber · schwarzes Johannisbeergelee · Himbeeren (tiefgekühlt) 0.5 tb Speisestärke

Dessert

Rhabarber-Himbeer-Kompott

Roter Rhabarber · Himbeersirup · Weißwein evtl. etwas mehr

Obst

Rhabarber-Himbeer-Konfitüre

Rhabarber · Himbeeren · Gelierzucker

Dessert

Rhabarber-Ingwer-Eis mit Kompott

Rhabarber · Frische Ingwerwurzel · Zucker

Dessert

Rhabarber-Ingwer-Sorbet

Rhabarber geputzt und - in Stücke geschnitten · Weißwein · Zucker

Dessert

Rhabarber-Joghurt-Eis mit Erdbeer-Papaya-Salat

Rhabarber in grobe Stücke · Himbeersirup · Eigelb

Backen

Rhabarber-Kuchen

Roter Rhabarber · Eier · Zucker