Obstrezepte

Gemüse

Louises Härdöpfel-Uflouf

Kartoffeln · Birnen · Butter

Fleisch

Loukanika (Griechische Hackwürstchen Meze )

350 g Schweinehack · 100 g Rinderhack · 1 Knoblauchzehe,zerdrückt

Obst

Löwenzahnsalat mit Kirschen

großblättriger Löwenzahn · Kirschen · Aprikosen

Fleisch

Lqnia Maa Zbib (Hase mit Rosinen)

Hase · Butter · Zwiebeln gehackt

Asiatisch

Lychee-Auflauf mit Sekt-Eis

Sahne · Sekt (1) · Sekt (2)

Obst

Lychee-Ingwer-Limonade

frische Lychees · geriebener Ingwer · Honig

20 Min.

Backen

Lychees in Crepes flambiert

Lychees aus der Dose abgetropft, entsteint · Butter (1) · Zitronensaft

Milchprodukte

Magermix

Orangen · Zitrone · Scheiben frische Ananas

16 Min.

Dessert

Magnas Palacsinta (Torte aus Omelette)

Eigelb · Zucker · Butter

Backen

Magret De Canard Aux Pruneaux (Entenbrust mit Backpflaumen)

Backpflaumen entkernt · Rotwein · Entenbrüste a 200 g

Geflügel

Magrets De Canard Mi-Figue Mi-Raisin (Entenbrust mit Feigen und Trauben)

Durchwachsenen geräucherten Speck in Würfeln · Entenbrüste · Trauben (Muskat)

Cocktail

Mai Tai (Cocktail)

Eiswürfel · Zitronensaft · Limettensirup

Obst

Maibowle mit Kiwis

Kiwis · Zitrone Saft · Zuckersirup

Backen

Mais-Apfel-Torte

Milch · Wasser · Salz

Backen

Mais-Olivenbrötchen

Weissmehl · Maismehl · schwarze Oliven (Menge nach belieben)

Gemüse

Mais-Salat mit Gurke, Apfel und Tomate

Zitronensaft · Salz, Pfeffer · Estragon

Backen

Maiskuchen mit Kirschen

Butter weich · Honig · Eier getrennt

Fisch

Makrele mit Trauben gefüllt

Makrelen ausgenommen · Kernlose Weintrauben · Butter