Obstrezepte

Obst

Hessische Altbier-Früchtebowle

kleine Honigmelone · kleine Ananas, frisch · grosse Orange

2 Std. 40 Min.

Dessert

Hexenschaum

Eiklar · Zucker · Apfel

Dessert

Hibiskusmousse mit frischen Früchten

Agar-Agar ca. 15g ersatzweise: · - weiße Gelatine · Hibiskusblüten (Apotheke)

Dessert

Himbeer - Granita in Eisschale

Wasser · einige kleine Himbeerranken mit Beeren · Granita:

Dessert

Himbeer Chaudeau Genfer Art

Himbeeren, frische oder tiefgekühlte · Zucker · Curacao

Dessert

Himbeer Dessert

1 Beutel gefrorenen Himbeer(ca.750 g ) · 1 Vanillezucker · 400 g Sahne mit Vanillezucker,steif geschlagen

Dessert

Himbeer Kaltschale

Himbeeren, tiefgekühlt · Zucker · Wasser

Dessert

Himbeer- und Heidelbeer-Halbgefrorenes

Vollmilchquark oder Halbfettquark, kalt · Rahm kalt · Puderzucker

Obst

Himbeer-Apfel-Konfitüre

Himbeeren · Klaräpfel · Zitronensaft

30 Min.

Dessert

Himbeer-Aprikosen-Dessert

Himbeeren · Himbeergeist · Quark

Backen

Himbeer-Biskuit-Schnitten

Eier · Wasser (1) lauwarm · Salz

Milchprodukte

Himbeer-Buttermilch-Kaltschale

Himbeeren · Puderzucker · Buttermilch (eiskalt) (1)

Dessert

Himbeer-Creme

Himbeeren · Staubzucker · Vanillezucker

35 Min.

Backen

Himbeer-Creme Kuchen

Eier · Zucker · Vanillinzucker

Backen

Himbeer-Crepes mit Pistazien

Mehl · Ei · Salz

Kaffee, Tee, Kakao

Himbeer-Eistee

Himbeeren · Himbeersirup · Zweig Zitronenmelisse

Obst

Himbeer-Essig aus Apfelessig

Frische Himbeeren · Apfelessig

Milchprodukte

Himbeer-Flip-Flap (alkoholfrei)

Trinkmolke · Himbeeren frisch wahlweise: TK · Honig