Obstrezepte

Gemüse

Fasanenmousse mit Fasanenbrust und Quitten-Salbei-Mark

Gelatine, weiß (1) · schwarzer Johannisbeersaft · Armagnac ODER Cognac

Backen

Fastnachtskuchen

Eier · Milch · Süßes Hefenmehl (?)

Obst

Feel-Wet (alkoholfrei)

Mineralwasser · Apfelsaft · Honigmelone

Dessert

Feenküchlein mit Himbeeren

Butter · Zucker · Ei

Dessert

Feigen Al Forno

Feigen, frisch · Butter · Mandeln, gemahlen

Dessert

Feigen auf griechische Art

Feigen, frische · Weißwein · Zitronensaft

Dessert

Feigen Dessert

Himbeeren, tiefgekühlt · Feigen, frische · Zucker

Obst

Feigen einmal anders!

Sahne · Cognac · Vanillezucker

15 Min.

Obst

Feigen einzumachen

Frische Feigen, nicht zu reif · Zucker

Backen

Feigen im Palatschinkenhemd

Eier · gestrichene El. Mehl · Milch

Obst

Feigen in Armagnac

weiche getrocknete Feigen · Zitrone · Orange

Dessert

Feigen in Crème fraîche

Feigen · Zucker · Cognac

Fleisch

Feigen in Feigensauce mit Schafskäse und Parmaschinken

Blaue Feigen (etwa 500 g) · Limettensaft · roter Portwein

Dessert

Feigen in Honigsauce (Hogos villamiel)

Getrocknete Feigen · Walnüsse · Rotwein

Dessert

Feigen in Johannisbeergelee

Rotes Johannisbeergelee · Creme de Cassis · frische Feigen

Dessert

Feigen in Orangensirup

Orangen, unbehandelt · Zitrone · Zucker

Dessert

Feigen in Portwein

Zucker · Wasser · Portwein

Obst

Feigen in Portwein mit Honig

frische Feigen · Portwein · Honig