Rezepte - Fleisch
Blaue Zipfel Bratwürste im Sud
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Einen Liter Salzwasser zum Kochen b... -
» vom 01.10.2000
An 2-3 Liter gesiebtes Schweineblut gibt man die gleiche Menge fette Kesselbrueh... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Öl im Topf erhitzen, das Fleisch auf... -
» vom 01.10.2000
Backzeit: 15 bis 20 Minuten bei 220 °C Das Filet mit Hacksteakgewürz und etwas... -
» vom 01.10.2000
Wacholderbeeren zerdrücken, mit Öl (1) verrühren, damit das Schweinefilet einstr... -
» vom 01.10.2000
In einem Schmortopf mit dickem Boden die Butter zum Schmelzen bringen und darin ...