Rezepte nach Zubereitung

Fisch

Bücklingsauflauf

Kartoffeln (ca. 6 mittelgroße) · Zwiebeln · Stange Lauch

Backen

Budapester Rosinenschnitten

Butter · Puderzucker · Eier

Backen

Budapester Schokoladenrücken

Butter · Zucker · Blockschokolade

Backen

Budin Da Paun (Brotpudding, Graubünden)

Sultaninen · Butter flüssig · Weißbrot gewürfelt

Backen

Buetschwiler Rahm-Birnenfladen

Zuckerteig · Aprikosenmarmelade · Birnen geschält

Backen

Bugatsa

Milch · Grieß · Eier

Backen

Bühler Pflaumenkuchen mit Quark-Ölteig

Menge Quark-Ölteig nach dem Grundrezept · Bühler Pflaumen · Haselnüsse

Grillen

Bulgogi-Soße (Yangnyum Kanyang)

Sojasoße · Sesamöl · chin. Bohnenpaste (mein chiang)

Fleisch

Bulgur-Fleisch-Klößchen (Kibbeh Mischwye)

Walnusskerne · Lammfleisch oder Rindfleisch, mager · Zwiebeln

Braten

Bulgur-Hack-Braten mit Zigeunersoße

Gemischtes Hackfleisch · Bulgur (mittlere Körnung) · Knoblauchzehen

55 Min.

Backen

Bündelchen mit Pecorino

Pecorino toscano, weich · Blätterteig · Tomaten

Backen

Bündner Birnbrot (Huxelbrot)

Birnen gedörrt · Feigen fein schneiden · Sultaninen

Fleisch

Bündner Kartoffelgratin

festkochende Kartoffeln · Salzwasser · Butter für die Form

Backen

Buns, englische Teebrötchen

Mehl - davon für den Vorteig · -- Mehl (1) · Zucker

Backen

Bunt gefülltes Fladenbrot

Fladenbrot · Hackfleisch · Zwiebel

45 Min.

Backen

Bunt verzierte Plätzchen

Mehl · Zucker · Spur Salz

Backen

Bunte Brötchenplatte

Mehl · Prise Salz · frische Hefe (1 Würfel)

Backen

Bunte Eierkränzchen

Mehl · Hefe · Milch lauwarm