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Backen

Einfaches Weißbrot

Weizenmehl (Ich nehme Typ 550) · Margarine (1 TL) · Salz (1 geh. TL)

Backen

Eischwerteig

Zutaten: Gleiche Gewichtsteile Ei, Zucker und Mehl · (also zum Beispiel drei Eier wiegen und · genausoviel Zucker und Mehl nehmen).

Backen

Eiserkuchen*

Mehl (Typ 550) gehäuft · Honig (ca. 150 g) · Butter