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Backen
Ausgebackene Cocktail-Chillies
Anaheim- ODER New Mexiko- green-Chilischoten (*) geröstet, enthäutet, Samen entfernt u. in 2 cm breite Streifen ge- schnitten · Monterey-jack-Käse (*) in 2x1x1 cm große Würfel geschnitten u. gekühlt · Pflanzenöl zum Ausbacken