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224 'Haarwild' Rezepte

Gesottenes Wildschwein mit Hagebuttenkonfitüre
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haarwild
  • » vom 01.10.2000
    Die Schulter oder Keule haeuten und mit Kuechengarn binden. Das Suppengruen putz...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Speck in kurze, duenne Stifte schneiden. In der Rehkeule mit einem spitzen Messe...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Moslemische Tuerken essen wenig Haarwild, weil die Tiere nicht entsprechend den ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Butter in einer Bratpfanne zerlassen und die Filetstuecke bei starker Hitze ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Butter in einer Bratpfanne zerlassen und die Filetstuecke bei starker Hitze ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Fleisch in Streifen schneiden, salzen und pfeffern. Butter erhitzen, Speckwuerfe...
    k. Angabe
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  • » vom 21.01.2005
    Die Zwiebel anbraten, das kleingeschnittene Gemüse zugeben. Etwas dünsten, mit ...
    25 Min.
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Fleisch in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die rohen Steaks aus den einzelnen...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Diese Spezialitaet, im rheinischen Platt "Dippe-Haas" genannt, stellt eine Art E...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Hasenschulter aus der Packung nehmen und über Nacht im Kühlschrank auftauen lass...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Filets loesen. Sehnen entfernen, Knochen zerkleinern, mit Speckwuerfel anroesten...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 20.11.2005
    Die Medalions mit dem Bacon an der aussenseite umwickeln und ganz kurz scharf an...
    » 1 Stimme
    30 Min.
    erfahrener Anfänger