117 'Dunkel' Rezepte
Puten-Geschnetzeltes mit Ananas
dunkel
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» vom 01.10.2000
Das Putenfleisch abwaschen, trocknen und gleichmässig schnetzeln. Den Ingwer s... -
» vom 01.10.2000
Tauben waschen und trocknen. Innereien waschen und säubern. Tauben in jeweils vi... -
» vom 01.10.2000
(*) 'Bouquet garni': Gemüsebündel mit 1 Lauchstengel, 1 Karotte und 1/2 Knollen... -
» vom 01.10.2000
Sautierte Entenleber auf Apfel-Zwiebel-Confit an Portweinjus Die Aepfel schael... -
» vom 01.10.2000
Das nachfolgende Rezept bezieht sich auf eine Zubereitung mit 6 Gaenselebern. ... -
» vom 01.10.2000
Das nachfolgende Rezept bezieht sich auf eine Zubereitung mit 6 Gaenselebern. ... -
» vom 01.10.2000
Das nachfolgende Rezept bezieht sich auf eine Zubereitung mit 2 Gaenselebern. ... -
» vom 01.10.2000
Die Bohnen putzen und in reichlich gesalzenem Wasser mit etwas Thymian abkochen.... -
» vom 01.10.2000
Die Keulen und Brueste der Taube abloesen und den Oberschenkelknochen aus den Ke...
