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Gemüse
Wildbretsalat
Wildschwein, Reh oder anderes Wildbret · Kartoffeln oder Nudeln · grüne, oder Gewürzgurken
Wilde Kartoffeln
Zwiebel, gehackt · Olivenöl · lorbeerblatt
Salat
Wildgemüsesalat (Agriochortosalata)
Wildgemüse, selbst gesammelt wie z. B. zarte Blätter von Löwenzahn, Brennnessel, Sauer · Grün v. Fenchelknollen · Salz
Salat
Wildkräutersalat
Wildkräuter wie es beliebt, zum Beispiel: · Sauerampfer, Bärlauch, · Gänseblümchen (Blüten und Blätter)
Fleisch
Wildpastete im Römertopf
Wildfleisch ohne Knochen (Reh, Hase, Hirsch oder Rebhuhn) · Butter · Salz, Pfeffer, Zitronenschale, abgerieben
Fleisch
Wildpilzgulasch
Wildschweingulasch · gemischte Waldpilze (z.B. Maronen, Steinpilze, Birkenpilze, Pfifferlinge) · Schmalz
Wildreis mit gefüllten Zucchini und Tomatensauce
Wildreis · Zucchini (etwa 150g) · Saure Sahne
Asiatisch
Wildreis-Mix mit Zucchini-Kokosgemüse und scharfen Calmarringen
Zucchettis · Tomate · Zwiebel