Neue Rezepte
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» vom 10.05.2013
Walnüsse fein vermahlen. Dabei darauf achten, daß sie nicht zu heiß werden, son... -
» vom 10.05.2013
Alle Zutaten putzen und (bis auf die Spargelspitzen – Deko!) in im Blender pürie... -
» vom 28.05.2013
Mit dem Schneebesen schnell das Mehl mit dem Wasser glatt rühren und ca. 15 Min.... -
» vom 01.07.2004
Nudeln 7-9 min kochen. Spinat in der Brühe ca. 16 Minuten köcheln lassen. -
» vom 12.05.2013
Spargel am unteren Drittel schälen; holzige Enden abschneiden. In ca. 2 cm breit... -
» vom 25.05.2013
Das Gulasch (Schwein, Rind oder gemischt) abbrausen, trocken tupfen und ggf. kle... -
» vom 02.06.2013
1. Für den Hefeteig alle Zutaten in eine Schüssel geben. Zuerst die flüssigen, d... -
» vom 02.06.2013
Bei diesem Brot wird NICHTS geknetet – man hat also in der Küche keine Sauerei u... -
» vom 14.05.2013
2 l Brühe aufkochen, je 500 g Kartoffeln und Wrucke (geschält) sowie 250g Peters... -
» vom 17.03.2013
Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden (oder in der Küchenm... -
» vom 17.03.2013
Die Hähnchenkeulen abbrausen, trocken tupfen und ca. zwei Stunden mit Zitronensa... -
» vom 14.03.2013
Bohnen mit reichlichen Wasser 20 Minuten kochen, das Wasser Abbschütten. Olive... -
» vom 13.03.2013
Für die Creme: 1 Tasse Speisestärke 1 Tasse Zucker 2 Eigelb 2 Vanillezuc... -
» vom 27.02.2013
Rote Beten kochen, abkühlen lassen und schälen. Mit einem Gemüsehobel in dünne S... -
» vom 26.01.2013
Das Suppenfleisch mit dem Suppengewürz und Salz am Vortag kochen. Fleisch entneh... -
» vom 19.01.2013
Aus dem Mehl wird mit der Hefe, dem Zucker, Salz, Vitamin C, und dem Kaluimchlor... -
» vom 12.01.2013
Speck- oder Schinkenwürfel in einem Pfännchen auslassen. Zwiebel zugeben, glasig... -
» vom 16.12.2012
Diesen Salat gibt es traditionell im Hause meiner Schwiegereltern am Heiligen Ab... -
» vom 16.12.2012
Garzeiten Gans (bei 125 °C Umluft) 6 Kg 4 Std. 5 Kg 3,5 Std. 4 Kg 3 Std. 3 ... -
» vom 29.11.2012
In einer großen Schüssel alle Zutaten für die Marinade vermischen. Garnelen, An...