Neue Rezepte
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» vom 30.11.2004
Vom Lebkuchengewürz einen knappen Teelöffel und vom Puderzucker 25 g abnehmen, i... -
» vom 30.11.2004
Möhren, Sellerie und Zwiebeln putzen und in der Brühe blanchieren oder nicht gan... -
» vom 29.11.2004
Kalbsschnitzel vorsichtig flachklopfen. In einer großen Pfanne Butter aufschäum... -
» vom 29.11.2004
Mal wieder einer aus der Halbfertig-Produkte-Produktion... Waldorf-Salat kann m... -
» vom 29.11.2004
6 Blatt Gelatine einweichen. 150 ml Campari, Orangensaft, 50 g Zucker verrühren.... -
» vom 29.11.2004
Die Schwarte rautenförmig einschneiden, mit reichlich Meersalz einreiben (nur di... -
» vom 29.11.2004
Oberseite des Kasselers kreuzweise einschneiden. Auf die Fettpfanne setzen, bei ... -
» vom 28.11.2004
Information ~~~~~~~~~~~ Nachtrag 01.10.2005: da das im Forum möglicherweise ni... -
» vom 27.11.2004
Backofen auf 175 Grad vorheizen, Blech mit Backpapier auslegen. Butter,Puderzuck... -
» vom 27.11.2004
Brot entrinden, in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken. Knoblauch grob hack... -
» vom 27.11.2004
Zimt und Honig mischen (je nach Größe des Bratens die Menge abschätzen; etwa 1 g... -
» vom 26.11.2004
Porree unaufgetaut in einem Topf zugedeckt erwärmen (die Tau-Flüssigkeit wird no... -
» vom 26.11.2004
Vorab: Dieses Rezept bedingt einige Vorbereitung, schmeckt aber sehr lecker und... -
» vom 26.11.2004
Möhren waschen, putzen und (sofern keine feinen Wurzeln) schälen, dann in Streif... -
» vom 25.11.2004
Zucker, Eier, Vanillinzucker, Vanille- und Rumaroma so lange schaumig rühren, b... -
» vom 25.11.2004
Schtschi (щи) ist ein Oberbegriff für russisch/ukrainische (Kohl-)Suppen, deren ... -
» vom 25.11.2004
Eigelb mit dem heissen Wasser und dem Zucker auf höchster Stufe schaumig schlage... -
» vom 24.11.2004
Die Blätterteigscheiben auftauen lassen und etwas ausrollen. Apfelkompott mit d... -
» vom 24.11.2004
Für die Nudeln Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti zusammen mit den ... -
» vom 24.11.2004
Die gewürfelten Kartoffeln in Sesamöl und Currypaste (Menge nach Geschmack) anrö...
