Neue Rezepte
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» vom 22.12.2004
Die Doraden gut abspülen und trockentupfen. Die Haut mit einem scharfen Messer k... -
» vom 22.12.2004
Grüne Bohnen putzen und waschen. In kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren, ... -
» vom 22.12.2004
Ente mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf einem Blech im Backofen auf der zweiten... -
» vom 22.12.2004
Falls Sie Hähnchenflügel nehmen, die Flügelspitzen am Gelenk abbrechen. Das Fle... -
» vom 22.12.2004
Das von den Knochen befreite Eisbein wird über der Flamme angesengt, gesalzen, g... -
» vom 22.12.2004
Hinweis: Wie aus den Zutaten erkennbar, ist dieses Gericht eher süss-sauer als ... -
» vom 22.12.2004
Wenn gekochter Reis mit Eiern gebraten wird, nennt man ihn einfach gebratener Re... -
» vom 22.12.2004
Die hartgekochten Eier werden in Würfel oder Scheiben geschnitten. Inzwischen we... -
» vom 22.12.2004
Die gekochten Eier werden mit der in Milch eingeweichten Semmel zusammen durchge... -
» vom 22.12.2004
Aus der Butter, dem Mehl und der Milch wird ein' Bechamelsoße bereitet. Wenn sie... -
» vom 22.12.2004
Die hartgekochten Eier werden in Hälften geschnitten, das Eigelb vorsichtig hera... -
» vom 22.12.2004
Die Seegurke gründlich waschen, es sollen auch alle Schmutzreste zwischen den Ha... -
» vom 21.12.2004
Die Kirschen (ruhig auch aus dem Glas) zerkleinern und mit den übrigen Zutaten i... -
» vom 21.12.2004
1. Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Eier mit 200g Zucker schaumig ... -
» vom 21.12.2004
Kartöffelchen in Salzwasser gar kochen. Auskühlen lassen, pellen, längs halbiere... -
» vom 21.12.2004
Kohlkopf vierteln, den Strunk entfernen, Blätter quer in sehr schmale Streifen s... -
» vom 20.12.2004
Den Truthahn vorbereiten: Bereiten Sie aus den Zutaten für "Mischung für den ... -
» vom 20.12.2004
Rosinen in Zitronensaft und Rum, Backpflaumen in Slivovitz einweichen (am besten... -
» vom 20.12.2004
Die Kartoffeln waschen, schälen und 4 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Kart... -
» vom 20.12.2004
Das Rotkraut eignet sich hervorragend zum Vorkochen, dann quellen die Trockenfrü...
