Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Die Semmeln in lauwarmen Wasser einweichen. Die Zwiebel im Oel goldbraun roesten...

» vom 01.10.2000
Den Boden einer Springform mit Butter ausstreichen. Den Backofen auf 180°C vor...

» vom 01.10.2000
Das Bier mit der Margarine, Zucker und Salz aufkochen (vorsicht, schaeumt). Di...

» vom 01.10.2000
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Weissbrot wuerfeln und n butter br...

» vom 01.10.2000
Champignons saeubern, kurz abbrausen und in duenne Scheiben schneiden. Rand vom ...

» vom 01.10.2000
Rindfleisch in mundgerechte Würfel schneiden und in dem heissen Butterschmalz kr...

» vom 01.10.2000
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, Hefe hineinbröckel...

» vom 01.10.2000
Rehrücken waschen und trockentupfen. Wacholderbeeren in einem Mörser zerstoßen u...

» vom 01.10.2000
Man legt das Fleisch gewaschen und gut abgetrocknet in eine irdene Schüssel gibt...

» vom 01.10.2000
Eine feuerfeste flache Schale (oder Auflaufform) mit dem Blaetterteig auslegen. ...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch bis 3 Tage in Essig einlegen, öfter wenden. Danach das Fleisch gut a...

» vom 01.10.2000
Sultaninen 30 Minuten in Wein einlegen. Blätterteig etwa 3mm dick ausrollen. Bac...

» vom 01.10.2000
Die Pfefferminzblaetter etwas zerbroeseln, in einer Schale mit dem Whisky ueberg...

» vom 01.10.2000
Bayern 1 Pfund = 560g = 4 Vierling a 140g = 32 Lot a 17,5g (bi...

» vom 01.10.2000
Estragon, Rosmarin, Bohnenkraut und Basilikum mit dem Meersalz mischen und damit...

» vom 01.10.2000
(*) Springform von 26 cm Durchmesser. Das Weissbrot in kleine Stuecke brechen ...

» vom 01.10.2000
(*) z.B. Pfifferlinge, Steinpilze, Herbsttrompeten, Edelreizker, Rötelritterling...

» vom 01.10.2000
Butter, Zucker und Vanillezucker unter Rühren leicht in der Pfanne bräunen. Alp...

» vom 01.10.2000
Für die Sauce in einer kleinen Pfanne die Butter schmelzen; die übrigen Zutaten...

» vom 01.10.2000
Milch, Kirschsirup, und Vanilleeis mit dem Mixer mischen, in ein hohes, schmales...