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» vom 01.10.2000
Bananen schälen. In Scheiben schneiden. Äpfel waschen, vierteln. auch in Scheibe...

» vom 01.10.2000
Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie die Kerngehäuse und schneiden Sie die Äpfel...

» vom 01.10.2000
Dickes, warmes Apfelmus wird ganz wenig gezuckert und mit dem Weisswein oder mos...

» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 175 Grad C vorheizen. Wenn das Sauerkraut sehr salzig oder sa...

» vom 01.10.2000
Apfelmus mit Joghurt und Sirup verrühren. Eiweiß steif schlagen, Puderzucker un...

» vom 01.10.2000
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schn...

» vom 01.10.2000
Die Schalotten schälen, sehr fein würfeln und in der zerlassenen Butter sehr wei...

» vom 01.10.2000
Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen, schälen und in 1 bis 1,5 cm dicke runde S...

» vom 01.10.2000
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Aus dem ,Teig 6 bis 8 Tor...

» vom 01.10.2000
Grundmasse bereiten (cf. Pfannkuchen), Butter erhitzen, den Teig eingießen, etw...

» vom 01.10.2000
Mehl und Trockenhefe mischen. Lauwarme Milch, Vanillinzucker und Eier zufügen. M...

» vom 01.10.2000
Äpfel schälen, entkernen, in dünne Scheiben schneiden, mit Sultaninen, Zucker u....

» vom 01.10.2000
Mehl, lauwarme Milch, zerbröckelte Hefe, Zucker 1, Eigelb und Zimt verkneten, 30...

» vom 01.10.2000
Pfannkuchen: Mehl mit der Milch glattruehren, Ei zugeben, verruehren, zerlassene...

» vom 01.10.2000
Mehl mit Milch verrühren. Eier, Zucker, Salz unterrühren. Die Äpfel waschen, vie...

» vom 01.10.2000
Gesiebtes Mehl mit Milch, Eigelb, Salz und Zucker zu einem glatten Teig verarbei...

» vom 01.10.2000
Teig für den Pie: Teigzutaten mit einer Gabel schnell durchmischen, (Gabel nur...

» vom 01.10.2000
(*) Als Beilage zum Rezept "Entenlebermousse (mit Apfelpizza und Feigensauce)" ...

» vom 01.10.2000
Schale der Früchte dünn abschälen und Früchte auspressen. Apfelsaft mit Schale, ...

» vom 01.10.2000
Apfelsaft, Zimtstange, Nelken und Zucker aufkochen und 10 Minuten auf der ausges...