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Englische Apfelsauce

Englische Apfelsauce
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Dickes, warmes Apfelmus wird ganz wenig gezuckert und mit dem Weisswein oder
    most, etwas Zimt und dem Meerrettich sowie einer Spur Senf gewuerzt.
    Die dickliche Sauce wird mit dem Schneebesen schaumig geschlagen.
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