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535 'Wein' Rezepte

Brasato Al Barolo (Schmorbraten aus dem Piemont)
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wein
  • » vom 01.10.2000
    Fleisch mit kleingeschnittenem Gemüse, Gewürzen und Wein in einem Gef...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Fleisch waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Fleisch in de...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Am Vortag: Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie putzen und grob zer...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 03.03.2001
    Die Zwiebel schälen und in fein hacken. Die Butter in einem Topf zerlassen und ...
    20 Min.
    keine Angabe
  • » vom 11.10.2004
    Muscheln bürsten und entbarten. Geöffnete oder beschädigte Muscheln wegwerfen. 3...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 02.02.2005
    Lauch putzen und in Ringe schneiden. Die Schinkenscheiben von der schmalen Seite...
    18 Min.
    keine Angabe
  • » vom 24.04.2005
    Sahne, Weißwein, Cognac und passierte Tomaten kalt zu einer Sauce verrühren. Di...
    » 3 Stimmen
    20 Min.
    Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Schwammerl putzen, gut abtropfen lassen und eventuell halbieren oder vierteln. Z...
    » 1 Stimme
    50 Min.
    Anfänger
  • » vom 07.10.2006
    Leber in Scheiben schneiden,waschen und abtropfen .Zwiebelnschälen,in einem Top...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 08.10.2006
    Fertigen gegorenen Traubenmost verwenden. Die 7 Gläser Most in einen Topf geben...
    » 2 Stimmen
    k. Angabe
    Anfänger
  • » vom 03.12.2006
    Zwiebeln schälen ,NICHT SCHNEIDEN die müssen ganz bleiben Hasekeule säubern und...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
  • » vom 07.02.2007
    Der Rotwein mit dem Gelfix 1 Min sprudelnd kochen. den Zucker zufügen,und unter...
    k. Angabe
    keine Angabe