535 'Wein' Rezepte
Gänsebrust mit Rotweinsauce
wein
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» vom 01.10.2000
Gänsebrüste abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen und mit Salz und Pfeffer rund... -
» vom 01.10.2000
Fleisch mit kleingeschnittenem Gemüse, Gewürzen und Wein in einem Gef... -
» vom 01.10.2000
Am Vortag: Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie putzen und grob zer... -
» vom 03.03.2001
Die Zwiebel schälen und in fein hacken. Die Butter in einem Topf zerlassen und ... -
» vom 11.10.2004
Muscheln bürsten und entbarten. Geöffnete oder beschädigte Muscheln wegwerfen. 3... -
» vom 02.02.2005
Lauch putzen und in Ringe schneiden. Die Schinkenscheiben von der schmalen Seite... -
» vom 07.02.2007
Der Rotwein mit dem Gelfix 1 Min sprudelnd kochen. den Zucker zufügen,und unter... -
» vom 22.02.2007
Wein,Stärke,Zucker,Eigelb und Zitronensaft im Topf ,bei milder Wärme unter ständ... -
» vom 06.07.2007
Die Zwiebeln fein hacken und zusammen mit dem Rinderhack andünsten bis es leicht... -
» vom 01.11.2007
Die gewürfelten Zwiebeln und den Curry in der Magarine ca. 3 Min. dünsten. Mit R... -
» vom 01.03.2006
Zwiebeln und Chili fein hacken. Knoblauch pellen und durch die Presse in ein Sch... -
» vom 29.08.2006
Hier erst einmal die Zubereitung. Auf ein paar andere Einzelheiten werd ich noch...