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535 'Wein' Rezepte

Gänsebrust mit Rotweinsauce
1 1.0
wein
  • » vom 01.10.2000
    Gänsebrüste abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen und mit Salz und Pfeffer rund...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    Fortgeschrittener
  • » vom 01.10.2000
    Fleisch mit kleingeschnittenem Gemüse, Gewürzen und Wein in einem Gef...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Am Vortag: Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie putzen und grob zer...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 03.03.2001
    Die Zwiebel schälen und in fein hacken. Die Butter in einem Topf zerlassen und ...
    20 Min.
    keine Angabe
  • » vom 11.10.2004
    Muscheln bürsten und entbarten. Geöffnete oder beschädigte Muscheln wegwerfen. 3...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 02.02.2005
    Lauch putzen und in Ringe schneiden. Die Schinkenscheiben von der schmalen Seite...
    18 Min.
    keine Angabe
  • » vom 07.02.2007
    Der Rotwein mit dem Gelfix 1 Min sprudelnd kochen. den Zucker zufügen,und unter...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 22.02.2007
    Wein,Stärke,Zucker,Eigelb und Zitronensaft im Topf ,bei milder Wärme unter ständ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 06.07.2007
    Die Zwiebeln fein hacken und zusammen mit dem Rinderhack andünsten bis es leicht...
    45 Min.
    keine Angabe
  • » vom 01.11.2007
    Die gewürfelten Zwiebeln und den Curry in der Magarine ca. 3 Min. dünsten. Mit R...
    60 Min.
    keine Angabe
  • » vom 01.03.2006
    Zwiebeln und Chili fein hacken. Knoblauch pellen und durch die Presse in ein Sch...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 29.08.2006
    Hier erst einmal die Zubereitung. Auf ein paar andere Einzelheiten werd ich noch...
    80 Min.
    keine Angabe