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» vom 01.10.2000
Diese sind zwar bekannt und beliebt, aber sehr schwer zu bereiten; nimm deine ga...

» vom 01.10.2000
Die Grillhaxe auftauen und mit Estragon, Rosmarin und Thymian einreiben, auf den...

» vom 01.10.2000
Die Haxen mit Salz, Pfeffer und durchgepressten Knoblauch einreiben. Die fein ze...

» vom 01.10.2000
Die Milch aufkochen. Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen, die heiße Milc...

» vom 01.10.2000
Wasser mit Wein und Salz aufkochen, Suppenfleisch, Huhn und Markknochen hinzufüg...

» vom 01.10.2000
Das Brötchen in Würfel schneiden. Das Schmalz in der Pfanne erhitzen und die Br...

» vom 01.10.2000
Kartoffelkoesse nach Vorschrift einweichen. Kasseler wuerfeln, in heissem Schm...

» vom 01.10.2000
Butter in einer Pfanne erhitzen, gehackte Zwiebel glasig duensten, Blut- u. Lebe...

» vom 01.10.2000
Von den Tomaten Deckel abschneiden und aushoehlen. Deckel und inneres Tomatenfle...

» vom 01.10.2000
Bratwürste goldgelb braten, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Sauerkrau...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch längs einschneiden und aufklappen. Rundum mit Kümmel, Pfe...

» vom 01.10.2000
Das Schweinefleisch und den Speck in Wuerfel schneiden und mindestens 4 Stunden ...

» vom 01.10.2000
Backofen auf 220°C vorheizen. Schweinebraten salzen, pfeffern, mit Senf einschmi...

» vom 01.10.2000
Den Schweinebraten unter fliessendem Wasser kurz abpuelen und trockentupfen. D...

» vom 01.10.2000
Bayur kujryk gehört zu den beliebtesten kasachischen Gerichten, die zu festliche...

» vom 01.10.2000
Blätterteig ca. 2-3mm dick ausrollen und 10 Min. ruhen lassen. Danach Dreiecke...

» vom 01.10.2000
Weisskohl putzen, klein hobeln und ca. 5 Min. in kochendem Wasser blanchieren. H...

» vom 01.10.2000
Vanille aus der Schote lösen und in der Milch aufkochen lassen. Eigelb und Pu...

» vom 01.10.2000
Margarine, Zucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren, nacheinander die Eie...

» vom 01.10.2000
Gans waschen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Kastanien kreuzweise einschneiden...