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» vom 01.10.2000
Erdbeeren waschen, anschliessend durch ein Sieb pressen und mit dem Zucker gut v...

» vom 01.10.2000
Der erste Hamburger wurde vor 43 Jahren von Ray Albert Kroc erfunden. Er gründet...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln halbieren und in kochendem Wasser 2-3 Minuten gar kochen. Abgiessen. Oe...

» vom 01.10.2000
*Zuerst die Hülle: Mehl, Salz, Milch und Eier glattrühren, auf mildem Feuer Bu...

» vom 01.10.2000
Burghul mit kochendem Wasser übergiessen, 5 Minuten quellen lassen. Wasser abgie...

» vom 01.10.2000
Maultaschen in heisser Rinderbouillon 10 Minuten ziehen lassen. Sauce holland...

» vom 01.10.2000
Das Gemüse würfeln. Fleisch, Wein, Gemüsewürfel, Lorbeerblatt, Nelke, Thymian un...

» vom 01.10.2000
Rotwein mit Wasser, Essig, Salz und Lorbeerblatt aufkochen. Eier nacheinander au...

» vom 01.10.2000
Rouladen mit Senf bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit je einer Spec...

» vom 01.10.2000
Wurst pellen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen, halbieren und längs in dün...

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1. Vom Porree das grüne Ende so weit kürzen, dass nur noch ein kleiner Ansatz er...

» vom 01.10.2000
Schinken und Apfel in kleine Würfel schneiden. Butter erhitzen, beides darin and...

» vom 01.10.2000
Reis in kochendes Salzwasser streuen, aufkochen, zugedeckt bei kleiner Hitze 20 ...

» vom 01.10.2000
Pilze waschen und in Wasser ca. 30 Minuten kochen. Moehren und Paprika putzen, w...

» vom 01.10.2000
Den Reis mit Wasser bedecken und über Nacht oder für mindestens 8 Stunden quelle...

» vom 01.10.2000
Blumenkohl, Kartoffeln, Paprikaschoten, Tomaten und Chilies waschen und putzen. ...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schälen und längs vierteln. Die Möhren ebenfalls schälen und schr...

» vom 01.10.2000
Poularde unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, in kochendes Salzwasser gebe...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebelnstreifen in der Butter glasig dünsten. Die Bohnen mit dem Einweichwa...

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:Pro Person ca. : 365 kcal :Pro Person ca. : 1528 kJoule :Eiweiß : ...