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» vom 01.10.2000
Den Fisch würfeln, mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Zwiebel fein würfeln und...

» vom 01.10.2000
Zubereitungszeit : 30-40 Min Schweinefilet in ca. 1 1/2 cm dicke Scheiben schn...

» vom 01.10.2000
Hähnchen in Stücke teilen, mit Curry einreiben. Butter in Pfanne erhitzen, Teile...

» vom 01.10.2000
Linsen in 35 Minuten weichkochen. Dann erst salzen. Inzwischen Reis waschen, in ...

» vom 01.10.2000
Reis waschen, abtropfen, 2 bis 3 Minuten bei mittlerer Hitze in einem Topf trock...

» vom 01.10.2000
Das Huhn in Currystuecke, das Rindfleisch in grosse Wuerfel schneiden. In einem ...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebel schälen, würfeln und im Öl glasig braten. Den Reis dazugeben und wei...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch in 2-3 cm große Würfel schneiden und in der Butter anbraten, Zwiebel...

» vom 01.10.2000
Eiswuerfel, Zitronensaft und weissen Rum in ein Longdrinkglas geben. Mit gut gek...

» vom 01.10.2000
Zutaten auf Eis in Longdrink-Glas geben. Limette darüber ausdrücken und dazugeb...

» vom 01.10.2000
Zitronensaft, Rum und Eiswürfel ins Tom-Collins-Glas tun. Mit Cola auffüllen. Di...

» vom 01.10.2000
Die Haselnuesse werden in einer beschichteten Pfanne geroestet; etwas abkuehlen ...

» vom 01.10.2000
Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schütteln. In vorgekühlte Cocktailschale giess...

» vom 01.10.2000
Lammkeule von Sehnen und Fett befreien, den Knochen herauslösen und das Fleisch ...

» vom 01.10.2000
Schweinefleisch pro Portion in 2 Scheiben teilen, die Schnitzel klopfen, mit Öl ...

» vom 01.10.2000
1. Orangen- und Zitronenschale duenn abschaelen. Chilischoten einritzen und entk...

» vom 01.10.2000
Die Grundregel für die Bereitung der Cumberland-Sauce heisst: rühren, rühren, rü...

» vom 01.10.2000
Die Zitrone und die Orange so fein schälen, dass nichts von der weißen Haut an d...

» vom 01.10.2000
Die Grundregel für die Bereitung der Cumberland-Sauce heisst: rühren, rühren, rü...

» vom 01.10.2000
Sauce Cumberland a la gelee d'eglantier. * Ribisel = rote Johannisbeere Ribi...