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» vom 01.10.2000
Sahne mit Pulverkaffee erhitzen, jedoch nicht kochen lassen. Kuvertüre hacken. I...

» vom 01.10.2000
Im Sud ausgekühlten Spargel sorgfältig abtropfen lassen. Die Stangen halbieren. ...

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1. Filets in 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Curry und Paprika würzen....

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Silvester-Salat Von der Melone einen Deckel abschneiden, Kerne entfernen, Frucht...

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1. Lachsfilet mit Zitronensaft beträufeln. 2. Möhren schälen, in sehr dünne St...

» vom 01.10.2000
Blumenkohlsuppe Jakobsmuscheln auf bretonische Art Trou breton Kaninchenra...

» vom 01.10.2000
Die Gans waschen, trockenreiben und mit Salz, Pfeffer, Beifuß und Majoran von in...

» vom 01.10.2000
Den Spargel schälen und an den Enden etwas kürzen. Dann in Salzwasser mit einer...

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Schinken waehrend ca. 2 Std. in Wasser koecheln lassen. Dann vorsichtig die Schw...

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Roemertopf 15 Minuten waessern. Das Fleisch mit einer Tasse Wasser, dem Wein, We...

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Speisestärke mit 4 El. kalter Milch glattrühren. Restliche Milch mit dem Zucker...

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:Pro Person ca. : 100 kcal :Pro Person ca. : 419 kJoule :Zubereitung : ...

» vom 01.10.2000
Pilze in heißes Wasser legen, 10 Min. stehen lassen. Fleisch in sehr dünne Stre...

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Eis in ein Old-fashioned-Glas geben, Amaretto und Vermuth darübergießen. Gut umr...

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Zutaten in einem Shaker schütteln und in eine Cocktailschale abseihen, anschließ...

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Eier mit Wasser und Honig in der Küchenmaschine schaumig schlagen (dann erübrigt...

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Zwiebeln in dicke Ringe schneiden, im großen Topf in Butter goldgelb anbraten. G...

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Das Mehl mit Kräutern und Jodsalz mischen, Quark und Margarine zugeben und rasch...

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Eine Auflaufform mit der geschaelten Knoblauchzehe ausreiben. In einer Pfanne Bu...

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Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den aufgetauten Blätterteig auf einem bemehlt...