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» vom 01.10.2000
Pro Portion rechnet man 50-100 g frische Leber. Die Leber in zwei Teile zerleg...

» vom 01.10.2000
ZUBEREITEN: GETREIDEBRATEN: Das Getreide am Vortag in kaltem Wasser einweichen...

» vom 01.10.2000
Das Getreide über Nacht einweichen und im gleichen Wasser kochen, bis es weich i...

» vom 01.10.2000
Couscous mit Milch, Salz und Zitronenschale aufkochen. Zugedeckt bei kleinster H...

» vom 01.10.2000
Milch aufkochen. Geschrotetes Getreide mit Brühwürfel dazugeben und bei kleiner ...

» vom 01.10.2000
Getreidepflanzel gehören zu den typischen fleischlosen Gerichten der bayerischen...

» vom 01.10.2000
Weizenkoerner ueber Nacht gekuehlt in Wasser einweichen und am naechsten Tag ca....

» vom 01.10.2000
Getreide etwa 24 Stunden in Wasser einweichen. Abgiessen, im Dampfkochtopf mit e...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebel schaelen und fein wuerfeln. Die Haelfte der Butter in einem Topf zer...

» vom 01.10.2000
Butter, Eier und Zucker gut zusammen verruehren. Mehl, Doerrfruechte, Haferflock...

» vom 01.10.2000
Wasser, Weisswein und Essig aufkochen lassen, Tomaten hineingeben, Topf vom Her...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten in einer Schuessel vermischen und nach Geschmack salzen. Innerhalb ...

» vom 01.10.2000
Geputzten Rhabarber in kleine Stücke schneiden und in eine gefettete und ausgest...

» vom 01.10.2000
1. Karpfen waschen, quer in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Flossen entferne...

» vom 01.10.2000
Die Karpfenfilets in gleichgrosse Stuecke schneiden und mit Zitronensaft betraeu...

» vom 01.10.2000
Fett und Milch in einem Topf lauwarm werden lassen. Sie darf nicht kochen, sons...

» vom 01.10.2000
Man ruehre 100 g Butter und 100 g Zucker recht schaumig, thue nach und nach 4 Ei...

» vom 01.10.2000
Fertigen Surschweinenacken verwenden, beim Metzger bestellen oder den Schweinena...

» vom 01.10.2000
Die Erdbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Die weisse Kuvertuere ueber eine...

» vom 01.10.2000
Fuellen Sie ein Einweckglas locker mit sehr jungen und noch zartgruenen Buchenbl...