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» vom 01.10.2000
Aus Fett und Mehl eine helle Einbrenne (Schwitze) bereiten, die kleingeschitten...

» vom 01.10.2000
Kürbis schneiden, entkernen und in 1 cm große Würfel schneiden. Kürbis mit allen...

» vom 01.10.2000
Grieß und Mehl mischen, die Eier (bis auf das Eiweiß) einzeln unterrühren und da...

» vom 01.10.2000
Den Kürbis von den Kernen befreien, schälen und in 1 cm grosse Würfel schneiden....

» vom 01.10.2000
Getrockentes Brot nehmen oder frisches Brot bein niedrieger Temperatur im Backof...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten (ausser der 2. Portion Kokos) in einer grossen Schale verruehren. J...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten im Shaker mit einigen Eiswuerfeln gut schuetteln und dur...

» vom 01.10.2000
Das Mehl wird gesiebt und mit dem Salz gemischt. Man drueckt eine Vertiefung in ...

» vom 01.10.2000
Einen halbfesten Hefeteig herstellen. Teig zugedeckt an einem warmen Ort "gehen"...

» vom 01.10.2000
Himbeeren auftauen lassen Sahne, Milch und Zucker (1) in einem Topf zum Koche...

» vom 01.10.2000
Die Avocado halbieren, den Stein entfernen, dann das Fleisch herausholen undin e...

» vom 01.10.2000
Die Kastanien durch das feinste Sieb der Passiermaschine treiben und in eine Sch...

» vom 01.10.2000
Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig kneten. 30 min. kalt stellen. Den Teig auf e...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schälen, weichkochen und zur Seite stellen. Den Käse reiben. Sp...

» vom 01.10.2000
Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten Zubereitungszeit: 165 Minuten Pro Portion 95...

» vom 01.10.2000
Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten Garzeit: ca. 90 Minuten Pro Portion ca. 256 ...

» vom 01.10.2000
Hefe in laumwarmen Wasser sorgfältig auflösen. Alle Zutaten mit den Knethaken d...

» vom 01.10.2000
normal/französisch-Programm Bräunung mittel

» vom 01.10.2000
Die Hefe und das Salz in der Milch verrühren. Die Butter schaumig rühren. Die Ge...

» vom 01.10.2000
Gut gewaschene Kartoffeln längs halbieren, mit der Schalenseite nach unten in ei...