Vorspeisenrezepte

Gemüse

Austernpilz-Mais-Salat (Cholesterin)

Austernpilze · Zwiebel · Vollkornbrot

Fleisch

Austernpilze und Parmaschinken auf Feldsalat

Feldsalat · Himbeeressig · Salz

Meeresfrüchte

Austernsuppe

Geöffnete Austern · Butter · Milch

Gemüse

Avocado

weiche Avocado · geriebener Meerrettich · (am besten ungeschwefelt, ist

Gemüse

Avocado im Lachsmantel

Scheiben geräucherter Lachs (etwa 200 g) · reife Avocado · süße Sahne

Vorspeise

Avocado mit Ei

Essig (1) · Weißwein · Pfeffer

Backen

Avocado mit Honigsauce

Avocados · Grapefruit · Zwiebel

Gemüse

Avocado mit Krabben

Avocado · Zitrone · Salz

Fleisch

Avocado mit Zwiebelvinaigrette

Rote Zwiebeln a 60 g · Weißweinessig · Salz

Geflügel

Avocado-Carpaccio

Unbeh. Zitrone die - abgeriebene Schale davon · Meerrettich · Wasser Salz, Pfeffer

Fisch

Avocado-Forellenpaste

reife Avodaco · geräuchertes Forellenfilet · Dill, gehackt

10 Min.

Gemüse

Avocado-Gurkenkaltschale

Salatgurke · reife Avocado · Zitronensaft

Dessert

Avocado-Kaltschale

reife Avocados · Gemüsebrühe · Joghurt

Gemüse

Avocado-Krabben-Toast

Avocado reif · Zitronensaft · Weißbrot oder Toastbrot

Dessert

Avocado-Mousse mit Kaviar

Blatt weiße Gelatine · Avocados · Zwiebeln

Gemüse

Avocado-Salat mit Radicchio und Champignons

Kopf Radicchio · Kirschtomaten · Avocado

Gemüse

Avocado-Suppe

Zwiebel · Butter oder margarine · Mehl

Gemüse

Avocado-Suppe mit Sherry

Zwiebel · Butter · Mehl