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Rezepte - Vorspeise

Bauernsuppe
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Vorspeise
  • » vom 01.10.2000
    Schweineschulter Das Gemuese sorgfaeltig waschen und in kleine Stuecke schne...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Mehl in einer Pfanne bei guter Hitze haselnussbraun rösten, unbedingt leicht...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Brühe mit Portwein aufkochen. Basilikum waschen, Stiele abschneiden und grob hac...
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  • » vom 01.10.2000
    Am Fastnachtsmontag beginnt Schlag vier Uhr in der Fruehe der legendaere "MORGES...
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  • » vom 01.10.2000
    In Basel gehören Fastnacht und Mehlsuppe zusammen. Wenn nachts um vier die Fastn...
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  • » vom 01.10.2000
    Butter schaumig rühren. Eier, Mehl und Milch zugeben. die Masse muß dickflüssig ...
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