Vorspeisenrezepte

Gemüse

Gefüllte Birnen (mit Sauerkraut)

Birnen · Sauerkraut · Zwiebeln

Gemüse

Gefüllte Blätterteignester

Blätterteig · Butter zum Einfetten d. Form · Blumenkohl

Suppe

Gefüllte Blätterteigschnitten

Sahnequark · Gekochten Schinken · Schnittlauch

Gemüse

Gefüllte Champignon (mit Frischkäse)

Champignons, ganz · Frischkäse nach Wahl · Schnittkäse nach Wahl

40 Min.

Gemüse

Gefüllte Champignons

Champignons · geriebenen Käse · Scheibe Schinken

Abendessen

Gefüllte Champignons

Riesenchampignons (ca 1 Schale à 400g) · Zwiebel (oder 1-2 Schalotten) · getrocknete in Öl eingelegte Tomatenhälften

35 Min.

Gemüse

Gefüllte Champignons (mit Käse), kalt

Champignons · Blauschimmelkäse z.B. Bavaria-blu · Schmelzkäse

Vorspeise

Gefüllte Champignons mit Kräuter-Rührei

Champignons · Zwiebel · geräucherter Schinken

Salat

Gefüllte Chicoréeblätter (Fingerfood)

Frischkäse · Walnüsse, gehackt · Petersilie, gehackt

Suppe

Gefüllte Chilischoten

Schweinefleisch, feingehackt, ca. · grüne Chilischoten, (evtl. mehr) · Salz

Obst

Gefüllte Datteln und Mandelmilch

Frische Datteln · halbierte Walnußkerne · Milch

Suppe

Gefüllte Eier

Eier · weiche Butter · Senf

Vorspeise

Gefüllte Eier

Eier · Kräuterfrischkäse · Dosenmilch

Fisch

Gefüllte Eier-Variationen

Eier, hartgekocht Gewichtsklasse 4 · Sahne-Dickmilch · Kräuterjodsalz

Asiatisch

Gefüllte Eierrollen

Eier · Salz · Öl

Vorspeise

Gefüllte Eihälften

Eier, hartgekocht · Mayonnaise · Curry

Obst

Gefüllte Erdbeeren

Erdbeeren, reif · Ecken Doppelrahmfrischkäse · weißer Rum

Asiatisch

Gefüllte Garnelen im Reispapiermantel

Reispapierblätter · Garnelen- schwaenze · Hähnchenfleisch