Gefüllte Blätterteigschnitten
Zutatenliste
| 100 g | Sahnequark |
| 30 g | Gekochten Schinken |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 1 | Ei und / oder 1 Eiweiß |
| etwas Salz | |
| etwas Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel |
| (obenstehendes für die Füllung) | |
| 6 | Blätterteigpasteten oder Blätterteigschnitten |
| (fertig zu kaufen) |
Zubereitung
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Schritt 1
Für 6 Blätterteigschnitten verrühre man die Zutaten vorsichtig. Dann den
Blätterteig damit füllen und nach dem Bestreichen mit Eigelb 15-20 Minuten
bei 200°C backen.
:Stichworte : Blätterteig, P6, Vorspeise
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