Rezepte - Suppe
Birnsupp'n (Birnensuppe)
Suppe
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» vom 01.10.2000
Aus Butter und Mehl eine helle Einbrenne herstellen, kleingewürfelte Zwiebel zug... -
» vom 01.10.2000
Eiweiß steif schlagen. Mit Salz und Muskat würzen. Eigelb unterziehen. Mehl drau... -
» vom 01.10.2000
Die Eiklar mit Prise Salz zu festem Schnee schlagen, Dotter und Obers verrühren,... -
» vom 01.10.2000
Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Das Brot in Wuerfel schneiden und in der B... -
» vom 01.10.2000
Ei, Wasser, Mehl, Salz und Muskat zu einem Teig rühren. Er muß dickflüssig sein.... -
» vom 01.10.2000
In die kochende Bruehe Doerrfleisch, gewuerfelte Karotten und Brechbohnen geben,...