Rezepte mit Milchprodukten

Backen

Kirsch-Käsekuchen mit Kokosstreuseln

250 g Mehl · 575 g Zucker · 90 g Butter

Milchprodukte

Kirsch-Shake

Sauerkirschen · Kirsch-Sirup · Amarena-Likör

Backen

Knusprige Mozarella-Brote

Scheiben Kastenweißbrot · Tomate · Mozzarella

25 Min.

Backen

Kokos - Schokoladen - Muffins

Mehl · Backpulver · Kakaopulver

20 Min.

Backen

Kokosflockenkuchen mit Quark *

SpringForm, rund, 26-28cm · Grieß · Butter

Milchprodukte

Konfitürentascherl aus Quarkteig

Mehl · Butter · Quark 10%

30 Min.

Fisch

Kräuter Forellen in Sahne-Sauce

Forellen · Saft einer Zitrone · Dille

50 Min.

Gemüse

Kürbisravioli mit Pumpkinsauce und Kernenpesto

Kürbiskerne, fein gemahlen · Hartweizengriess · Hartweizenmehl

Backen

Lafers Käsekuchen

Weizenstärke · Mehl · Salz

Fleisch

Lasagne "mucho Queso"

Hackmasse: · Rinderhack · Zwiebel, fein gehackt

Gemüse

Lasagne mit Spinat

Lasagne (ital. Teigwaren) · TK-Blattspinat · Zwiebeln

Fleisch

Leberkäse mit Sauerkrautfüllung, überbacken (Leberkäseröllchen)

Leberkäse · Sauerkraut (servierfertig) · Kochschinken (3 Scheiben)

35 Min.

Backen

Maitorte mit Waldmeister

Eier(Wenn er dicker sein soll, 4 Eier) · Backpulver · Tasse heisses Wasser

40 Min.

Dessert

Mandarinen-Quarktorte

Biskuitboden · Quark · Sahne

Asiatisch

Mango Lassi

E440 (Pektin) · Joghurt 3.5% Fett · Mangopüree

Deutsche Küche

Maren´s gefüllte Kohlrabis

Kohlrabis · Frischkäse "Kräuter" · Hackfleisch

1 Std. 10 Min.

Gemüse

Maren´s Spitzkohlgemüse mit Käse

Spitzkohl · Kräuterschmierkäse · Butter

40 Min.

Gemüse

Marone im Hut

Maronenpüree (siehe Link rechts) · Mittelgroße Champignons · geraspelten Mozzarella (cirka)

1 Std.